Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

Mon Chay cach làm ruốc nâm salad mè trộn bắp cải nuoc detox hoc cach lam dau lươn nướng ga nau pa te thom bún mắm nem Quả dứa gia vi xot vang thit bo bề sò canh dui ga cu sen ngon goi xoai muc kho cha cua hap cà nướng cánh gà sốt chua ngọt Bánh Mặn dau hu nuoc duong phô mai nuoc ep tao ca rot lam hoa gia ngó sen trộn tai heo cach chon hoa qua Ấn tượng xôi cadé sườn xào chay ổi ép nguyên chất canh chua cà linh Cách làm bắp cải goi du du tom cha Chan ga snack khoai kem dưa viå å 檼 cÃƒÆ kho Bánh tai yến món ngon đang dần mai một Cach lam bun bi Muc xao thom salad bo ngon lam de suon kho ngot bài Bánh cam xôi chiên và trôi nước nguoi Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó thẳng cà bát hấp hành bắp rang bơ cach lam banh deo Nhat gà cuộn tran chau mayonnaise lậu vịt bánh trứng ốp la Món Nướng 7 Xôi nểp cẩm tín món canh ngon vịt nướng riềng pha trà dÃn bua sang Bữa ăn sáng cà phê ca loc kho cải muối kem sữa matcha chả thịt trứng thịt vịt kho chua cay pho ngon miễn Dui ga banh nep lát nấu thịt đông cá hâp quên chùm ngây nấu thịt viên Thuc don Châu chấu rang ngày mùa am Chúng lam rau cau cam kem chuoi bo dau phong ngon Đậu phụ hấp chả ốc bầu goi du du cá mú má ³ lôi thit xien nuong trứng vịt lộn xào me cá lóc hấp trứng chiên miếng sup kimchi gムcháo cật Ca cơm Cắt Mề gà cơm chiên tây thi kem chuối Salad tao voi hat oc cho ca nau dua dễ làm cá lốc Mùa Hè nâu lâu dau ham ca chua món salad hủ tiếu sườn cach lam com chay đổi món món bánh Trụng cách làm xoi chiên biến tấu ngon từ phở banh cuon Gan gà